Hoewel de Severin FR 2452 veel goed doet, zijn er ook aandachtspunten. Allereerst mist het apparaat geavanceerde functies die je bij duurdere modellen ziet, zoals voorgeprogrammeerde kookprogramma's, digitale displays met nauwkeurige tijd/weergave of connectiviteit voor slimme bediening. Hierdoor is de bediening meer 'basic' en minder geschikt voor wie graag presets en precieze digitale sturing wil gebruiken.
Een ander nadeel is dat, ondanks de 5 liter inhoud, de friteuse niet ideaal is voor grote etentjes of gezinnen van vijf of meer personen: voor echt grote hoeveelheden moet je nog steeds in meerdere batches werken, wat tijd kost en efficiëntie vermindert. Afhankelijk van de uitvoering kan de mand en lade wat omvangrijk zijn om te reinigen en op te bergen; controleer altijd of onderdelen vaatwasserbestendig zijn, want dat verschilt per uitvoering of productserie.
Tot slot is het vermeldenswaard dat het ontwerp geen spectaculaire innovaties bevat: geen kijkvenster of geïntegreerde schudherinnering, wat sommige gebruikers missen bij intensief gebruik. Ook geluid tijdens werking kan voor sommigen storend zijn — het apparaat is niet fluisterstil, al bevindt het zich binnen het normale geluidsbereik voor airfryers. Al met al zijn dit punten die de goede basisfunctionaliteit niet ondermijnen, maar wel beslissend kunnen zijn afhankelijk van je wensen en huishoudsituatie.