€104,99
De GOURMETmaxx dubbele heteluchtfriteuse met een totaalvolume van 7 liter richt zich op gebruikers die vaker twee verschillende gerechten tegelijk willen bereiden zonder een groot apparaat of veel vet. Het toestel combineert friteuse-, oven- en grillfuncties in twee afzonderlijke manden, elk met instelbare tijden en temperaturen, en biedt 10 vooraf ingestelde programma’s voor alledaagse gerechten zoals friet, vis, kip en zelfs dehydrateren. Handig is de synchronisatiefunctie die eindtijden afstemt als je beide kamers gebruikt, of je kunt juist twee keer dezelfde preset kiezen om capaciteit te verdubbelen. Tijdens mijn test bleek de touchbediening intuïtief en reageerde de machine vlot; de crispfunctie gaf friet en kip een aantrekkelijke textuur met weinig olie. De compacte footprint maakt het apparaat geschikt voor kleinere keukens en appartementgebruikers. Let op: per mand blijft de hoeveelheid beperkt, waardoor het apparaat het beste presteert voor 1–3 personen of als supplement bij een groter gezin. Voor wie flexibiliteit en ruimtebesparing belangrijker zijn dan grote porties, biedt deze GOURMETmaxx een overtuigende mix van functies en gebruiksgemak.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Totale inhoud | 7 liter (verdeeld over twee manden) |
| Programma's | 10 vooraf ingestelde programma's (o.a. friet, vis, kip, bacon, cake, dehydrateren) |
| Timer | 60-minutentimer met warmhoudfunctie |
| Bediening | Touchdisplay met instelbare temperatuur en tijd per kamer |
| Functies | Friteuse-, oven- en grillfuncties; synchronisatie van eindtijden |
| Kleur | Zwart |
De GOURMETmaxx dubbele heteluchtfriteuse is ontworpen als multifunctioneel keukenapparaat met twee onafhankelijke kookkamers die samen 7 liter aan inhoud bieden. In de praktijk betekent dit dat je twee verschillende gerechten tegelijk kunt bereiden zonder dat smaken zich mengen of dat je hoeft te wachten. De behuizing is compact genoeg voor aanrechtgebruik, en het touchdisplay maakt het schakelen tussen de 10 voorgedefinieerde programma’s eenvoudig. Voorinstellingen zoals friet, kippenvleugels, bacon, vis en dehydrateren zijn handig voor dagelijkse maaltijden, terwijl handmatige temperatuur- en tijdinstellingen veel vrijheid geven voor eigen recepten.
Een belangrijk pluspunt is de synchronisatiefunctie: wanneer je twee verschillende programma’s instelt, stemt de unit automatisch de eindtijden af zodat beide gerechten tegelijkertijd gereed zijn. Dat werkt goed bij gerechten met uiteenlopende bereidingstijden, zoals friet en visfilet. Bovendien kun je beide kamers op exact dezelfde preset zetten om twee keer zoveel te bereiden, wat tijd bespaart. De warmhoudfunctie en de 60-minutentimer zijn nuttig voor gerechten die iets langer willen rusten of voor gecontroleerd bakken.
In gebruik viel op dat de friteuse relatief snel op temperatuur is en dat het resultaat bij veel gerechten knapperig en gelijkmatig werd. De dehydrateringsstand is een interessante toevoeging voor wie snacks zoals gedroogd fruit wil maken. De machine verbruikt minder olie dan traditioneel frituren en voelt energiezuiniger aan dan een conventionele oven voor vergelijkbare porties. Wel is het belangrijk bewust te zijn van de per-mand capaciteit: voor grote gezelschappen zal dit apparaat eerder als aanvulling dienen. Al met al is het een veelzijdige, ruimte- en tijdsbesparende oplossing voor wie regelmatig meerdere gerechten tegelijk wil bereiden.
Wat direct opvalt aan de GOURMETmaxx dubbele heteluchtfriteuse is de functionaliteitsmix. De combinatie van twee onafhankelijke kamers maakt het mogelijk om uiteenlopende gerechten tegelijk te bereiden — denk aan friet in de ene kamer en vis of groenten in de andere. Deze flexibiliteit bespaart tijd en voorkomt dat smaken zich mengen. De 10 voorgeprogrammeerde standen zijn praktisch en bestrijken de meeste veelgebruikte toepassingen, van frituren en braden tot cake en dehydrateren. Voor gebruikers die niet steeds willen nadenken over temperatuur en tijd is dit een groot pluspunt.
De synchronisatiefunctie is slim uitgevoerd: wanneer twee verschillende programma’s lopen, rekent de unit automatisch de eindtijden door zodat beide gerechten tegelijkertijd klaar zijn. Dat is bijzonder handig bij samengestelde maaltijden. De touchbediening is responsief en de interface duidelijk, waardoor het instellen vlot gaat. Qua resultaat levert de friteuse doorgaans een knapperige buitenkant met een goed gegaarde binnenkant, ook met weinig of geen extra olie. Voor friet, kippenvleugels en bacon geeft het apparaat een aantrekkelijke textuur die in veel gevallen voldoet aan de verwachting van conventioneel frituren.
Verder is de machine qua formaat een sterke pro: hij neemt minder ruimte in dan twee losse friteuses en is makkelijker op te bergen. De warmhoudfunctie en 60-minutentimer voegen extra gebruiksgemak toe. Voor gebruikers die graag variëren en soms dubbele porties willen bereiden biedt deze GOURMETmaxx daarmee een uitstekende balans tussen veelzijdigheid en gebruiksgemak.
Hoewel de dubbele kamer een helder voordeel biedt, brengt het ontwerp ook enkele beperkingen met zich mee. De totale inhoud van 7 liter klinkt ruim, maar verdeeld over twee manden betekent dit dat elke individuele portie relatief beperkt is. In mijn ervaring: prima voor 1–3 personen, maar voor grotere gezelschappen of etentjes moet je in meerdere batches werken. Dat vermindert het voordeel van twee kamers enigszins als je veel tegelijk wilt klaarmaken.
Een ander punt is dat sommige bedieningselementen even wennen vereisen. Het touchdisplay werkt weliswaar responsief, maar de combinatie van instellingen en synchronisatiefuncties vraagt enige oefening om snel te kunnen inschatten welke combinatie van presets en manuele instellingen het beste is. De handleiding legt alles uit, maar in de praktijk is er een leercurve.
Tot slot merkte ik dat de geluidsproductie tijdens gebruik aanwezig is — niet extreem luid, maar hoger dan een stille oven of sommige high-end friteuses. Ook is de kleur en afwerking basic: het zwarte design is netjes, maar voelt niet premium aan. Voor wie veel ruimte en grotere capaciteit belangrijker vindt dan flexibiliteit, bestaat de kans dat dit apparaat niet helemaal de juiste keuze is.
Overweeg eerst je kookbehoeften voordat je beslist of deze GOURMETmaxx dubbele heteluchtfriteuse bij je past. Als je vaak verschillende gerechten tegelijk wilt bereiden en geen grote porties nodig hebt, is de dubbele kamer een groot voordeel: je kunt friet in de ene mand en vis of groenten in de andere bereiden zonder smaakoverdracht en met optimale timing dankzij de synchronisatiefunctie. Voor alleenstaanden, stellen of kleine gezinnen die af en toe snacks of bijgerechten maken, biedt dit apparaat veel praktische toepassingen.
Als je echter regelmatig voor vier of meer personen kookt, moet je rekening houden met de beperkte capaciteit per mand. In dat geval is het praktisch om na te denken over of je liever één grotere airfryer of oven koopt of deze dubbele unit aanschaft en in batches werkt. Een slimme aanpak is de friteuse te gebruiken als aanvulling op je reguliere oven: voor snelle bijgerechten en krokante snackbereidingen werkt de GOURMETmaxx uitstekend.
Bij aanschaf let op de plaatsing op het aanrecht: de machine is compacter dan twee aparte apparaten, maar heeft nog steeds ventilatieruimte rondom nodig. Controleer ook de handleiding voor reiniging en of onderdelen afneembaar of vaatwasmachinebestendig zijn. Experimenteer met de presets en pas tijden en temperaturen naar eigen voorkeur aan: met een paar testsessies leer je snel welke instellingen het beste resultaat geven voor je favoriete gerechten. Tot slot is het verstandig om de synchronisatiefunctie te gebruiken bij samengesteld koken — dat levert de grootste tijdsbesparing op en voorkomt dat je gerechten ongelijk klaar worden.
De GOURMETmaxx heteluchtfriteuse met dubbele mand en een totale capaciteit van 7 liter is een slimme keuze voor wie flexibiliteit en ruimtebesparing zoekt. Het apparaat blinkt uit in het gelijktijdig bereiden van twee verschillende gerechten, met handige presets, een responsief touchdisplay en de mogelijkheid om tijden te synchroniseren zodat alles tegelijk klaar is. In mijn test leverde de unit consistente, knapperige resultaten voor friet, kip en kleinere stukken vis met aanzienlijk minder olie dan traditioneel frituren.
Er zijn wel duidelijke beperkingen: per-mand capaciteit is beperkt, waardoor het minder geschikt is voor grote gezelschappen. Daarnaast vergt het instellen van functies en het optimaal gebruiken van synchronisatie enige gewenning. Het geluidsniveau en de basismatige afwerking zijn aandachtspunten, maar wegen in veel gevallen niet op tegen de gebruikswaarde en veelzijdigheid.
Samenvattend is deze GOURMETmaxx heteluchtfriteuse vooral aantrekkelijk voor koppels, kleine gezinnen en gebruikers die vaak meerdere gerechten tegelijk willen bereiden zonder veel ruimte in te nemen. Als je prioriteit geeft aan flexibiliteit, snelheid en zuinigere bereiding met minder vet, levert dit apparaat veel waar voor zijn geld. Voor wie groter wil koken of een zeer stille, premium afwerking verlangt, zijn er alternatieven, maar voor dagelijkse, veelzijdige toepassingen is deze dubbele airfryer een betrouwbare aanvulling in de keuken.
Lieke is culinair redacteur en airfryer-specialist bij De Beste Airfryer. Met een achtergrond in voeding en productontwikkeling test ze wekelijks nieuwe modellen en accessoires. Ze vertaalt technische specificaties naar heldere adviezen en praktische recepten voor dagelijks gebruik. In haar keukenkast staan meerdere mandjes en thermometers; haar notitieboekje met baktijden en tips houdt ze continu bij. Lieke gelooft dat slim koken tijd, energie en afval bespaart, en helpt lezers zo de juiste airfryer te kiezen en optimaal te gebruiken.